明治から昭和初期にかけて造られた建物群や庭園がそのまま保存されています。







吉澤仁太郎はサフラン酒の製造販売で蓄えたお金を惜しみなく注ぎ、唯一無二の仁太郎ワールドを築き上げました。

裏手には蔵なども残されています。

摂田屋と言う地名は中世の武士や僧侶の（接待屋）に由来する説が有力だそうです。太平洋戦争の戦火を逃れ醸造関係の明治、大正の建物が残りどこか懐かしさが残る歴史の町です。